Descrizione:

La Pentola a Pressione Wmf Perfect è ideale per realizzare stufati, zuppe, primi, secondi e contorni in maniera salutare e veloce.
Realizzata interamente in Acciaio Cromargan 18-10 può essere utilizzata su tutti i piani cottura, compresa l'induzione, grazie al fondo di cottura TransTherm.
Interamente lavabile in lavastoviglie, ad eccezione del manico smontabile e della guarnizione sotto coperchio.

- 5 Livelli di sicurezza
- 2 Livelli di cottura (delicata ed efficace)
- Gradazione interna
- Made in Germany
- Garanzia 3 anni

Ideale per 2-4 persone.

Diametro: 22 cm
Altezza: 15 cm
Capienza: 4.5 Lt

La pentola a pressione WMF Perfect® cuoce ad alte temperature, sfruttando una semplice legge fisica: con l'alta pressione l'acqua inizia a bollire solo a temperature superiori ai 100 °C. 

Durante la fase di riscaldamento l'aria fuoriesce dalla pentola tramite il dispositivo di riscaldamento automatico finché la valvola si chiude. A questo punto si raggiunge la pressione adeguata e il segnale di cottura sale.

E' possibile scegliere tra due livelli di cottura:
- fino a 110° C sul primo anello color arancione per verdure, pesce e volatili delicati 
- fino a 119° C sul secondo anello color arancione per alimenti sostanziosi e carne. 

Non appena si raggiunge l'anello richiesto, l'apporto di energia dal fornello è ridotto ed inizia a decorrere il tempo di cottura. Al termine del tempo di cottura la pentola può essere aperta tramite l'apposito sistema di abbassamento di pressione. Ciò è garantito da diverse funzioni di sicurezza, tra cui l'indicatore di pressione residua.